【今日精选】 麦芽糖柚皮
麦芽糖柚皮的基本介绍麦芽糖柚皮也是东莞的土特产之一,它是使用优质广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的制作过程相当复杂:将柚皮晒干后,用清水长期浸泡,这是为了...
麦芽糖柚皮的基本介绍麦芽糖柚皮也是东莞的土特产之一,它是使用优质广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的制作过程相当复杂:将柚皮晒干后,用清水长期浸泡,这是为了...
麦芽糖柚皮的基本介绍麦芽糖柚皮也是东莞的土特产之一,它是使用优质广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的制作过程相当复杂:将柚皮晒干后,用清水长期浸泡,这是为了...
梁子湖大闸蟹其外形特点:青背、自肚、全爪、黄毛、体壮。青背:蟹背为蟹壳青,青得发亮、清爽,烧熟后、显纯红,鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色,泥土色重;熟后,...
凤球唛原汁泰式鱼露的基本介绍鱼露,又称鱼酱油。历史悠久,是一种沿海区域的传统调味品。鲜味浓郁,针对海鲜,肉类,起到去腥提鲜用途;它是一种以鱼、虾为材料发酵而成的酱...
在潮汕平原西北部与小北山余脉接壤的丘陵山区,有一个气候宜人,风景秀丽的山村揭阳县锡场区华清乡。这里山顶林木葱茏,山腰果树成行。在那一条条的山窝里,成长着一丛...
塘厦碌鹅塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。实质“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具备客家风味的东莞菜。肉嫩而骨髓带血,很新鲜美味。塘厦碌鹅的做法比较特别,不同于传统...
腊肠腊肠又称:腊风肠、枣肠。东莞特产三件宝之一;腊肠外皮薄,而且粗壮,色泽暗红,肉味浓郁,甚为鲜美,可贮藏时间较长。传说:相传,宋末元兵大举南侵,王氏村民上...
宁武县春景洼乡:营盘蘑姑。大庙乡:营盘蘑姑。前马仑乡:营盘蘑姑。化北屯乡:苇席、蘑菇、中药材。...
荔枝被誉为岭南佳果的荔枝是东莞主要的土特产,其中又以东莞桂味、糯米糍两个品种为最著名。桂味荔枝肉脆鲜甜香醇、糯米糍则个大清甜。每年6月下旬至7月上旬是品尝两种...